Cara Membuat

Langkah 1
Cuci bersih bayam, potong potong.

Langkah 2
Cuci bersih labu kuning dan gambas. Potong sesuai selera.

Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 4
Masukkan labu kuning dan gambas. Beri air aduk rata.
Masak hingga labu setengah matang.

Langkah 5
Masukkan bayam. Tambahkan garam dan kaldu jamur.
Masak hingga bayam matang.
Angkat.

3. Bakwan Bayam Rawit

Bahan-bahan

●100 gram tepung bumbu bakwan kress
●1 ikat bayam, bersihkan potong2
●1 butir telur
●5 buah rawit, iris2
●100 ml air, atau secukupnya
●200 ml minyak goreng, atau secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
Larutkan tepung bakwan dengan air, aduk rata.
Tambahkan telur dan irisan rawit, aduk rata kembali.

Baca Juga  Cocok untuk Stock di Kulkas Yuk Buat Nugget Sendiri di Rumah

Langkah 2
Masukkan daun bayam yang sudah dibersihkan dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3
Ambil adonan secukupnya (saya 1 sdm) goreng pada minyak panas hingga matang (api sedang saja)
jika sudah matang, angkat tiriskan.

Langkah 4
Bakwan Bayam Rawit siap dinikmati. kress diluar lembut didalam.
(Dilansir dari Cookpad.com)