Buku BU EVA pertama kali diterbitkan pada 2022 dan telah disosialisasikan di 13 lokus penurunan stunting Kabupaten Bangka Tengah.

Menyadari antusiasme terhadap buku BU EVA dan pentingnya buku resep ini sebagai acuan harian untuk ibu-ibu di Bangka Tengah, di tahun 2023 Buku Resep BU EVA Volume 2 pun diterbitkan.

Tentang Buku Resep BU EVA Penyusun berharap kumpulan resep BU EVA dapat menjadi pilihan makanan balita yang berkualitas khususnya dalam mencegah stunting. Berbahan dasar ikan dan pangan lokal yang mudah dijangkau, sehingga tidak sulit untuk menerapkan resep ini dalam menu sehari-hari.

“Insyaallah, penyusunan buku BU EVA Volume 3 edisi menu Rp10.000,00 sedang diproses. Harapannya bisa jadi referensi menu untuk mendukung program makan siang bergizi gratis (PMBG) sesuai dengan anggaran Rp10.000,00 di tahun 2025 mendatang,” ujar Eva seraya berterima kasih atas dukungan Pemerintah Kabupaten Bangka Tengah.

Baca Juga  Pembangunan Pabrik Sawit Dekat dengan Permukiman, Warga Desa Puput Ngadu ke DPRD Bateng

Untuk buku resep BU EVA bisa di download gratis di tautan profil Instagram @pkkkab.bangkatengah.