BANGKA BELITUNG, TIMELINES.ID — Titi Raswati telah bergelut menjalani usaha kuliner sejak tahun 2013 silam dengan membangun usaha rumah makan.

Nasi bakar menjadi salah satu menu andalan usahanya.

Usaha Nasi Bakar Safira semula didirikannya di Tempilang, Bangka Barat dipindahkan ke Pangkalpinang.

Hal ini dilakukannya karena telah melihat peluang baru untuk mengembangkan usahanya.

Ibu tiga anak ini menceritakan untuk mengembangkan usahanya dirinya sempat terkendala modal.

Sehingga dirinya memanfaatkan Program Pendanaan Usaha Mikro Kecil (PUMK) PT Timah Tbk untuk mengembangkan usahanya di Pangkalpinang.

“Pada tahun 2019 saya menjadi mitra binaan PT Timah Tbk untuk mengembangkan usaha nasi bakar safira ini. Karena saat itu memang belum banyak yang berjualan nasi bakar dan saya berpikir untuk melakukan sejumlah inovasi di menu makanan, menambah peralatan dan memperbaiki tempat,” cerita Titi, Kamis (27/4/2023).

Baca Juga  Panas Ekstrem, Kepala BPBD Bangka Belitung Ingatkan Wisatawan Gunakan Tabir Surya Saat Libur di Pantai

Usaha mereka terus berkembang seiring dengan beberapa inovasi yang dilakukannya, namun saat pandemi Covid-19 usahanya turut berdampak.

Namun, Ia tak menyerah untuk terus mempertahankan usahanya.

Diakuinya, meski tak mudah usahanya bisa bertahan hingga saat ini, bahkan setelah pandemi Covid-19 usahnya mulai terus menunjukkan kemajuan seiring dengan dihentikannya pembatasan sosial.

Diakui Titi, saat ini banyak orang yang menjalankan usaha yang mirip dengannnya. Namun, Ia tak terlalu khawatir akan hal itu, pasalnya nasi bakarnya memiliki cita rasa yang khas.

Ditambah lagi dirinya juga mulai menambah banyak menu makanan.