KESEHATAN,TIMELINES.ID- Pengidap diabetes harus memperhatikan makanan yang dikonsumsi, terlebih makanan sumber karbohidrat.

Sebab, karbohidrat dalam makanan akan diubah menjadi gula oleh tubuh. Apabila asupan karbohidrat dalam tubuh berlebih, maka hal tersebut dapat mengakibatkan peningkatan gula darah.

Buah yang aman untuk diabetes

Anda mungkin pernah mendengar kalau pengidap diabetes sebaiknya tidak makan buah tinggi gula. Faktanya, buah termasuk makanan paling baik untuk diabetes.

American Diabetes Association (ADA) mengatakan bahwa diabetesi (sebutan untuk orang dengan penyakit diabetes) boleh makan buah apa pun, asalkan cermat menakar porsinya dan memastikan tidak punya alergi buah.

Penelitian dalam Nutrition Journal (2013) bahkan melaporkan konsumsi dua potong buah sehari dalam 12 minggu ternyata tidak menaikkan kadar gula darah secara berarti jika dibandingkan makan buah kurang dari dua potong per hari.

Baca Juga  5 Makanan yang Bisa Memulihkan Tubuh saat Diare

Namun, tentunya tidak semua buah direkomendasikan untuk penyakit gula. Buah yang dimakan harus memiliki indeks glikemik yang rendah, yaitu sekitar 55.

Indeks glikemik (IG) adalah ukuran kecepatan suatu makanan untuk diproses menjadi gula darah oleh tubuh.

Dari begitu banyak pilihan buah di luar sana, ada beberapa buah yang aman untuk diabetes.

1. Apel

Salah satu buah untuk diabetes yang paling mudah ditemui adalah apel. Buah ini mengandung 21 gram karbohidrat dan 77 kalori.

Apel juga kaya akan serat dan merupakan sumber vitamin C yang baik untuk tubuh.

Selain itu, apel mengandung indeks glikemik yang cukup rendah, yaitu dibawah 55. Buah apel bahkan akan semakin bermanfaat apabila dimakan sekaligus dengan kulitnya.

Baca Juga  Selamat!! 75 Ribu Siswa Dinyatakan Lulus SPAN Perguruan Tinggi Keagamaan Islam Negeri

Hal ini dikarenakan kandungan zat gizi dan antioksidannya jadi lebih tinggi.

2. Jeruk

Jeruk juga merupakan buah yang baik untuk diabetes. Selain kaya vitamin C, jeruk ternyata masuk dalam daftar buah dengan indeks glikemik yang rendah, yaitu sekitar 55.

Selain itu, jeruk juga kaya akan asam folat dan kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah.