3 Resep Camilan Isi Cokelat yang Disukai Anak-Anak

Cara Membuat

– Siapkan semua bahan.
– Siapkan satu lembar kulit lumpia, isi dengan pisang dan cokelat meses secukupnya.
– Lipat kulit lumpia, kunci tepinya dengan tepung terigu yang dicairkan.
– Lakukan cara ini hingga pisang dan cokelat meses habis.
– Panaskan minyak, goreng pisang cokelat hingga berwarna kuning keemasan.
– Angkat pisang cokelat, tiriskan kemudian sajikan.

Resep Bolen Pisang Cokelat

Bahan Kulit
– 300 gr tepung terigu
– 1 sdm susu bubuk
– 60 gr gula pasir
– 60 gr mentega pada suhu ruang
– ¼ sdt baking powder
– 2 butir kuning telur
– 100 ml air es
– 75 mentega tawar dingin

Isian:
– Pisang raja
– Keju
– Meises cokelat

Cara Membuat
– Untuk membuat kulit bolen, campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur dan mentega, aduk kembali hingga rata.
– Tambahkan air es sedikit demi sedikit dalam adonan. Uleni adonan hingga kalis. Kemudian tutup adonan dengan plastik atau kain bersih, dan simpan di lemari es salama 30 menit.
– Tambahkan mentega dalam adonan, aduk-aduk. Gilas adonan hingga tipis kurang lebih sekitar ½ cm.
Siapkan alas, gilas adonan kulit menjadi melebar dan potong memanjang. Letakkan pisang, keju parut dan meises cokelat.kemudian lipat menjadi 3 seperti melipat amplop.
Oles dengan kuning telur dan beri parutan keju di atasnya.
– Panggang bolen selama 30-40 menit atau hingga matang.