RESEP,TIMELINES.ID- Berbukalah dengan yang manis tentunya akan sangat tepat, jika kamu berbuka puasa dengan takjil es segar yang akan melepas dahaga setelah menjalani ibadah puasa, Kamis (23/3/2023).

Nah dirangkum dari Cookpad.com, berikut ini tiga resep es takjil yang dijamin segar dan praktis.

1. Es Lidah Buaya Cincau

Es Lidah Buaya Cincau. Cookpad.com

Bahan-bahan
15 menit. 4 orang

1.200 gram lidah buaya siap pakai
2.1 sachet jelly cincau
3.700 ml air
4.20 cub es batu
5.600 ml air kelapa muda
6.30 ml kental manis putih
7.2 sdt chia seed + 5 sdm air panas

Cara Membuat

Langkah 1
Langkah pertama kita membuat jelly cincau.
Masukan semua bahan jelly cincau, masak hingga mendidih.
Tuang ke dalam wadah plastik tahan panas. Setelah set masukan chiller supaya dingin, lalu potong-potong membentuk dadu.

Baca Juga  Nelayan Kurau Resah Terkait Aktivitas Kapal Cempreng, Asnawi: Hasil Tangkap Ikan Berkurang

Langkah 2
Masukan air kelapa muda ke dalam mangkuk, tambahkan es batu, dan kental manis, lalu aduk hingga kental manis larut.

Langkah 3
Masukan lidah buaya dan cincau, aduk rata.
Masukan chia seed, sajikan es lidah buaya cincau segera.
Cocok buat menu takjil saat buka puasa.

2. Es Sagu Mutiara

Es Sagu Mutiara. Cookpad.com

Bahan-bahan
40 menit. 4-5 orang

1.1 bungkus Sagu mutiara
2.600 ml air bersih
3.100 gr gula
4.1/4 sdt garam

Kuah creamy: