Meriahnya Lomba Kuliner Kue Khas Bangka di Festival Kenango 1 Muharam
Dengan demikian, jajanan khas tradisional bisa lebih dikenal publik, sehingga bisa dijadikan buah tangan bagi para wisatawan domestik maupun mancanegara.
“Lomba ini adalah bagian dari rangkaian Festival Kenango 2023 yang bertujuan untuk mengembangkan potensi pelaku kuliner khususnya kue basah agar bisa berkreasi mengembangkan produknya baik variasi rasa tampilan dan kemasan produk yang akhirnya nanti bisa dijadikan oleh-oleh khas Bangka untuk menunjang pariwisata,” kata Rismy.
Disamping itu, Rismy mengatakan dengan dilaksanakannya lomba tersebut diharapkan sebagai sarana melestarikan warisan budaya lokal.
Total peserta perlombaan ini ada 25 peserta. Dengan juknis membuat 2 pilihan kue tradisional yang sudah di tentukan oleh pihak panitia.
Sebanyak 9 Pilihan kue yg ditentukan yaitu, Gandus, kelamai ubi, onde, sangkulun, rangai, celepon, jongkong, yet-yet, dan talam ubi.
Setelah sesi penilaian selesai, pemenang langsung di umumkan pada saat itu juga, sekaligus langsung penyerahan hadiah.

Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.