Setiap pengunjung yang melintas juga diajak Sukirman untuk mampir dan mencicipi produk UKM Babar.

“Yang ini rusip, cara menyajikannya ditambah bawang merah, cabai, dan air jeruk kunci untuk menambah cita rasa,” ujar Sukirman dengan telaten menjelaskan seraya memperagakan tata cara penyajian rusip kepada para pengunjung yang mampir.

Riska Islamiati, salah satu pengunjung yang berkesempatan mencicipi rusip untuk pertama kali mengakui, bahwa hidangan tradisional satu ini memiliki cita rasa yang unik dan gurih.

“Tadi Aku sempat nyicip rusip untuk yang pertama kali. Aku cocol pakai daun ubi, pakai tahu, sama timun ternyata enak walaupun tidak pakai nasi. Jadi menurutku rusip ini enak buat jadi cocolan. Rasa ikannya asin tapi pas, baunya juga tidak amis, tidak mengganggu sama sekali,” ungkap Riska.

Baca Juga  SLB Negeri Mentok Kunjungi Kantor KPU Bangka Barat