4 biji Bawang merah
3 biji Bawang putih
2 biji Kemiri
2 ruas Kunyit
sedikit Terasi
3 biji Cabe keriting
Cabe pedas 3 biji (boleh di skip)

Cara Membuat

Langkah 1
Tuang minyak ke wajan. Tumis bumbu halus sampai wangi

Langkah 2
Tambahkan air kemudian masukan garam, gula dan penyedap.

Langkah 3
Pecahkan telur 1 persatu, dan biarkan hingga telur matang

Langkah 4
Setelah telur matang, selanjutnya masukan santan dan cabe bijian (karena anak juga ikut makan jadi cabe pedas saya tidk haluskan)

Langkah 5
Tunggu hingga matang semuanya kemudian angkan dan taburkan bawang merah goreng..

Langkah 6
Siap di hidangkan dengan nasi panas..

3. Poach eggs tomat panggang

Poach eggs tomat panggang

Bahan-bahan
25 menit. 3 orang

3 butir telur ayam yang baru
3 buah tomat
3 x5cm keju mozarella atau quick melt

Baca Juga  Ciri-ciri Anak yang Memiliki Kecerdasan di Atas Rata-rata, Si Kecil Jenius

Cara Membuat

Langkah 1
Siapkan telur yang masih segar/baru di dalam mangkuk, didirikan air. Pada saat mendidi, masukkan telur satu persatu (2-4) matikan kompor dan tutup wadahnya, tunggu sekitar 4-5 menit. angkat dan tiriskan.

Langkah 2
Potong tomat bagian atas dan bawah, belah dua, letakkan di wajan antilengket, taburkan mozarella atau keju quick melt, panggang dengan api kecil, tutup wajan

Langkah 3
Sajikan dan nikmati (bisa ditambah roti tawar atau toast).
(***)