8 Manfaat Telur Ayam Kampung Untuk Kesehatan Tubuh
TIMELINES.ID– Telur ayam kampung berasal dari ayam yang dibesarkan dengan metode yang berbeda dibandingkan dengan ayam negeri atau ras.
Ayam kampung tidak hanya hidup di dalam kandang, melainkan dibiarkan berkeliaran secara bebas, mengonsumsi tanaman dan serangga sebagai bagian dari diet alaminya. Inilah yang membuat telur ayam kampung berbeda, baik dalam rasa maupun manfaat kesehatannya.
Sebutir telur ayam kampung mengandung sekitar 35-40 kalori, protein berkualitas tinggi, lemak sehat, fosfor, kalsium, kalium, zat besi, zinc, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, omega-3, antioksidan, dan biotin. Mari kita telaah manfaat kesehatan yang luar biasa yang bisa didapatkan dari mengonsumsi telur ayam kampung secara teratur.
Sekarang, Anda sudah tahu bahwa telur ayam kampung diperkaya dengan sejumlah nutrisi sehat yang baik untuk kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsi telur ayam kampung secara rutin, maka Anda bisa memperoleh manfaat-manfaat seperti di bawah ini:
1. Menjadi Sumber Energi
Salah satu manfaat telur ayam kampung yang utama adalah sebagai sumber energi untuk meningkatkan stamina tubuh. Jadi, ketika Anda mengonsumsi telur ayam kampung, maka tubuh Anda akan terasa lebih bertenaga berkat kandungan protein, lemak, fosfor, zat besi, dan zinc di dalamnya.
2. Menjaga Kesehatan Otak
Mengonsumsi telur ayam kampung secara rutin juga dapat membantu Anda dalam menjaga kesehatan otak. Sebab, bagian kuning telur ayam kampung memiliki kandungan kolin yang dapat mengoptimalkan produksi sel-sel otak. Hal ini dapat meningkatkan kinerja otak dalam berpikir, mengingat, dan menerima informasi.
3. Mengurangi Kadar Kolesterol Jahat
Manfaat telur ayam kampung selanjutnya adalah membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL). Jika dibandingkan dengan telur ayam negeri yang mengandung 423 miligram kolesterol, telur ayam kampung memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah, yaitu 277 miligram.
Tak hanya itu, telur ayam kampung juga mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida di dalam tubuh. Trigliserida sendiri termasuk salah satu senyawa yang bisa memicu kenaikan kolesterol jahat.
4. Memperkuat Tulang
Jika Anda mengalami masalah kesehatan yang berkaitan dengan tulang, seperti osteoporosis, Anda bisa mempertimbangkan untuk mengonsumsi telur ayam kampung. Sebab, kandungan telur ayam kampung, yaitu protein, kalsium, kalium, dan fosfor, dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang.
Selain kandungan tersebut, telur ayam kampung juga diperkaya vitamin D. Maka dari itu, salah satu manfaat telur ayam kampung yang esensial adalah meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor guna menjaga kekuatan tulang.
