Apa Saja yang Boleh Dimakan Saat Diabetes? Ini Daftarnya
KESEHATAN, TIMELINES.ID– Mengatur menu makanan sehari-hari untuk penderita diabetes sudah terbukti dapat membantu meningkatkan kondisi kesehatan. Salah satunya termasuk membantu mengontrol kadar gula darah.
Makanan yang boleh dimakan penderita diabetes, atau lebih tepatnya sangat disarankan adalah makanan tinggi serat. Serat dapat membantu mengontrol kadar gula darah, mengurangi lonjakan gula darah, mengurangi hiperinsulinemia (terlalu banyak insulin), dan membantu mengontrol berat badan.
Selain itu, kelompok makanan dengan indeks glikemik rendah juga sangat disarankan untuk penderita diabetes. Makanan dengan indeks glikemik rendah, adalah makanan yang efeknya pada lonjakan gula darah juga rendah.
Pilihan Makanan Sehari – hari untuk Penderita Diabetes
Pastikan untuk bisa tetap memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dengan beberapa opsi makanan untuk penderita diabetes di bawah ini.
1. Sayuran hijau
Meningkatkan konsumsi sayuran dapat membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes. Kamu dapat memilih jenis sayuran yang tidak mengandung pati dan berwarna hijau.
Sayuran hijau cenderung memiliki indeks glikemik rendah dan kaya dengan kandungan fitokimia. Kandungan fitokimia memiliki efek antioksidan dan antiperadangan yang baik untuk penderita diabetes.
Contoh sayuran untuk penderita diabetes;
●Brokoli,
●Kol,
●Bayam,
●Ketimun,
●Selada,
●Buncis.
2. Buah-buahan
Buah-buahan adalah sumber serat yang baik untuk dikonsumsi pada penderita diabetes. Tidak hanya menjadi sumber serat tapi juga sumber vitamin dan mineral untuk tubuh.
Pastikan kamu mengonsumsi buah-buahan segar bukan buah kaleng atau buah dengan tambahan pemanis.