Mahasiswa juga berkegiatan bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Desa Lintang untuk mendiskusikan sumber pangan keluarga dan pentingnya pemanfaatan potensi pangan lokal dalam mendukung ketahanan pangan rumah tangga. Kegiatan lainnya mencakup pembuatan kompos, promosi produk pangan lokal dari Tebat Rasau, serta pengembangan bahan dokumentasi dan buku mengenai keberagaman pangan Tebat Rasau.

Buku tersebut disusun untuk mendokumentasikan berbagai sumber pangan yang terdapat di kawasan Tebat Rasau, baik yang berasal dari nabati, hewani, herbal, maupun sumber pangan lokal lainnya. Dokumentasi ini diharapkan dapat menjadi media pengetahuan sekaligus sarana untuk memperkenalkan kekayaan pangan lokal kepada masyarakat dan generasi muda.

Rangkaian kegiatan tersebut menunjukkan bahwa ketahanan pangan lokal tidak hanya berkaitan dengan ketersediaan makanan, tetapi juga menyangkut pengetahuan masyarakat, keberagaman hayati, budaya pangan, pemanfaatan sumber daya lokal, keterlibatan keluarga, pendidikan generasi muda, serta pengembangan ekonomi berbasis potensi desa.

Melalui KKN-T ini, mahasiswa juga memperoleh pengalaman langsung dalam membangun kolaborasi dengan masyarakat dan berbagai pemangku kepentingan. Kehadiran mahasiswa diharapkan tidak berhenti pada pelaksanaan program selama masa KKN, tetapi dapat meninggalkan pengetahuan, dokumentasi, dan gagasan yang dapat terus dikembangkan oleh masyarakat.

Apresiasi dan ucapan terima kasih disampaikan kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Bangka Belitung, Pemerintah Daerah Kabupaten Belitung Timur, Bapperida Kabupaten Belitung Timur, Dinas Sosial P3A Kabupaten Belitung Timur, Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Belitung Timur, Pemerintah Kecamatan Simpang Renggiang, Pemerintah Desa Lintang, Pokdarwis Lanun Tebat Rasau, Forum Komunikasi Masyarakat Desa Lintang (FKMDL), Sekolah Budaya Kubok Tuk Layang, KWT Desa Lintang, masyarakat Desa Lintang, serta seluruh pihak yang telah mendukung pelaksanaan KKN-T.

KKN-T Desa Lintang 2026 menjadi contoh bahwa kampus dapat hadir dan bekerja bersama masyarakat untuk mengembangkan potensi lokal. Melalui penguatan pangan lokal, ekowisata, dan kearifan komunitas, program ini diharapkan turut mendukung Desa Lintang menuju desa wisata hijau yang berkelanjutan, sekaligus memperkuat peran mahasiswa sebagai bagian dari proses pembangunan masyarakat.