Masuk Uji Petik Kemenparekraf, Kuliner Otak-otak Pangkalpinang Diharapkan Mampu Sumbang PDRB Daerah
BANGKA BELITUNG, TIMELINES.ID – Tim Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) Republik Indonesia menggelar uji petik program Penilaian Mandiri Kabupaten/Kota Kreatif Indonesia (PMK3I) di Kota Pangkalpinang.
Ketua Tim Kemenparekraf RI Ramalis Sobandi mengaku jika saat ini sedang melakukan uji petik, setelah menerima lebih dari 200 borang yang sudah diisi oleh pelaku ekonomi kreatif.
Kata Ramalis, setelah diskusi panjang pihaknya menandatangani berita acara 3 subsektor yang kita lakukan uji petik yaitu kuliner, kriya dan seni pertunjukan. Dari analisa borang itu sudah terlihat kuliner masih menjadi andalan kemudian tim menguji dari hulu hingga hilir.
“Sudah kelihatan yang menonjol di bidang kuliner. Kita yakin memilih itu karena serapan tenaga kerja, pelakunya banyak masing-masing ada pegawainya jadi secara akumulatif dia menyerap banyak tenaga kerja dan masih terus berkembang,” ungkapnya.
Kemudian, kuliner juga menyumbang PDRB daerah. Potensi ekspor juga menjadi salah satu jawaban kenapa mereka akan menonjolkan bidang kuliner. Dan dipilih salah satu khas kota Pangkalpinang yakni otak-otak.
“Kita pilih ada beberapa nominator begitu ya. Lempah kuning, otak-otak kemudian empek-empek udah diambil sama Palembang saya secara pribadi mengusulkan sambal karena sangat unik dan luar biasa,” tuturnya.

Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.