Seperti apa seharusnya sarapan yang sehat?

Serupa seperti menu makan di waktu lainnya, menu sarapan yang sehat idealnya harus terdiri atas jenis zat gizi makro seperti protein, karbohidrat, serat, dan lemak.

Untuk karbohidrat, Anda bisa mendapatkannya dari makanan yang terbuat dari biji-bijian utuh atau sayuran yang tinggi karbo. Beberapa contohnya adalah roti gandum, sereal gandum, atau kentang.

Untuk protein, pilihlah sumber protein yang rendah kandungan lemak, misalnya telur dan kacang-kacangan. Jangan lupa untuk lengkapi menu Anda dengan buah dan sayuran. Cobalah membuat smoothies dari perpaduan keduanya tanpa tambahan gula.

Pilihan lemaknya sendiri, tak melulu harus minum susu, Anda bisa menggantinya dengan yogurt atau keju rendah lemak seperti keju cottage sebagai selingan menu pagi hari.

Baca Juga  5 Manfaat Talas yang Kerap Dijadikan Camilan Gurih

Kapan waktu terbaik untuk minum susu?
Menentukan waktu terbaik untuk minum susu bergantung pada tujuan. Bila untuk membantu cepat terlelap, susu baik Anda konsumsi pada malam hari menjelang tidur.

Susu mengandung triptofan dan melatonin yang bisa memberikan efek penenang. Susu yang disajikan hangat membuat kedua komponen tersebut akan bekerja lebih aktif.

Adapun bagi seseorang yang sedang menurunkan berat badan atau melakukan penambahan otot, minum susu jangan dilakukan saat sarapan, tetapi setelah berolahraga.

Pasalnya, minuman kaya protein seperti susu dapat meningkatkan proses metabolisme tubuh dan meningkatkan rasa kenyang setelah makan.

Dengan demikian, seseorang tidak akan makan banyak makanan yang otomatis mengurangi masuknya kalori ke dalam tubuh.

Baca Juga  5 Manfaat Yoga saat Puasa, Bisa Bantu Program Diet

Selain itu, minum susu setelah olahraga dapat mendukung pertumbuhan otot dan peningkatan komposisi tubuh. Namun, jangan mengonsumsinya terlalu banyak karena malah akan menyebabkan kenaikan berat badan.

Susu juga diklaim baik untuk sistem pencernaan manusia. Namun, tidak ada ketentuan kapan waktu yang tepat, apakah saat pagi hari atau waktu lainnya, untuk minum susu bagi yang ingin meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.(***)