RESEP,TIMELINES1.COM- Memiliki rasa dan tekstur yang khas kacang merah tentunya bisa diolah menjadi hidangan yang istimewa sebagai cemilan yang kian nikmat disantap saat sore hari.

Namun untuk memasak kacang merah ternyata susah-susah gampang loh, kalau asal-asalan bisa jadi kacang merah kamu keras dan tentunya menjadi tidak enak untuk dimakan.

Dilansir dari Fimela.com, berikut tips cara membuat bubur kacang merah anti gagal.

 1. Kacang Merah Direndam Semalaman

Siapkan baskom yang berisi air. Rendam kacang merah di dalamnya selama semalaman. Kacang merah yang sudah direndam akan lebih cepat empuk saat direbus atau diolah.

2. Rebus dengan Metode 5-30-7
Kacang merah yang sudah direndam semalaman bisa langsung direbus. Siapkan air baru di dalam panci. Didihkan air.