Langkah 4
Masukkan kembali tahu yg telah digoreng dalam wajan (tanpa diberi minyak), tambahkan kecap, saus tomat, dan sedikit air. Tunggu hingga saus meresap, tambahkan daun bawang. Aduk rata, dan siap disajikan

3.Tahu Walik (Tepung Bumbu Serbaguna)

Tahu Walik. Cookpad.com

Bahan-bahan
1 jam 15 menit

20 Pcs
10 Buah Tahu Pong
2 GelasTepung Bumbu Serbaguna
2 Gelas Tepung Tapioka
1 Butir Telur
Secukupnya Air
Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu

Langkah 2
Potong- potong tahu pong berbentuk segitiga

Langkah 3
Kemudian di balik dan isi yang didalam tahu dipisahkan untuk campuran bahan isian nanti

Langkah 4
Campurkan isi tahu tadi dengan tepung bumbu serbaguna, tepung tapioka dan telur kemudian aduk rata semua

Baca Juga  3 Resep Es Cincau Berbuka Puasa Dijamin Enak dan Segar

Langkah 5
Baru sedikit demi sedikit masukkan air ke dalam adonan, aduk kembali

Langkah 6
Jika sudah tercampur rata dan kental sudah cukup adonan pun siap untuk dijadikan isikan kembali ke dalam tahu

Langkah 7
Masukkan adonan ke dalam tahu satu persatu

Langkah 8
Kukus tahu yang telah diisi tadi kurang lebih 15 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan.

Langkah 9
Setelah 15 menit tahu pun sudah bisa di angkat dan didinginkan

Langkah 10
Jika sudah dingin tahu pun sudah bisa di goreng di api sedang, jangan lupa di balik kedua sisi nya

Langkah 11
Jika sudah golden brown tahu bisa diangkat, dan disajikan segera dengan cocolan sambal sesuai selera. (***)

Baca Juga  3 Resep Sayur Asem Khas Jawa dan Betawi