4 Manfaat Susu UHT, Bisa Cegah Keracunan
KESEHATAN,TIMELINES.ID- Susu UHT tentunya sering terdengar di berbagai iklan produk susu di televisi, lantas seperti apakah manfaat susu UHT untuk kesehatan tubuh.
Dilansir dari Hellosehat.com, jenis susu yang kerap diolah menggunakan teknik UHT adalah susu sapi.
Susu yang ditemukan di pasaran, terbagi lagi menjadi beberapa jenis, yaitu susu rendah lemak, susu skim, dan susu whole milk atau susu full cream.
Proses pembuatan susu UHT tidak merusak zat gizi yang diperlukan tubuh. Proses ini hanya membunuh bakteri mikroorganisme jahat agar susu lebih awet dan terhindar dari keracunan.
Manfaat susu UHT
Inilah manfaat susu UHT yang berasal dari susu full cream sapi.
1. Menjaga kesehatan tulang
Susu kaya akan kalsium yang baik untuk tulang. Kalsium membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang sehingga tulang tetap kokoh dan tidak mudah rapuh.
Perlu diketahui, orang Indonesia memerlukan 1.000 – 1.200 mg kalsium dalam sehari.
Nah, mengonsumsi mengonsumsi segelas susu ini bisa memenuhi keperluan kalsium harian sebesar 17 – 20,5 persen.
2. Mencegah keracunan makanan
Tujuan utama pemrosesan UHT adalah mematikan kuman yang berbahaya.
Susu mentah yang tidak melalui proses ini biasanya terkontaminasi berbagai macam bakteri penyebab keracunan makanan, seperti:

Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.