4 Manfaat Makan Malam, Bisa Turunkan Berat Badan Juga Loh

KESEHATAN,TIMELINES.ID- Tak hanya sarapan pagi yang memiliki banyak manfaat untuk memulai hari dengan aktivitas yang beragam, ternyata makan malam juga sama memiliki manfaat bagi tubuh.

Dilansir dari Hellosehat.com, berikut manfaat yang bisa kamu dapakan ketika makan malam.

1. Memberikan asupan energi

Makan malam adalah asupan energi terakhir bagi tubuh karena Anda tidak akan makan lagi setidaknya selama 10 jam ataupun lebih dari waktu malam sampai waktu pagi untuk sarapan tiba.

Oleh karena itu, Anda harus memastikan bahwa Anda memiliki pasokan glukosa yang cukup dalam tubuh untuk digunakan sebagai bahan bakar selama tidur.

Sering kali, penyebab Anda sering terbangun di tengah malam yaitu ketika kadar gula dalam darah mengalami penurunan. Hal ini membuat tubuh harus melepaskan cadangan glukosa yang disimpan tubuh sehingga menyebabkan Anda terbangun saat tidur.

Untuk mengatasinya, konsumsilah makan malam yang tepat dengan gabungan protein (seperti daging atau kacang-kacangan) dan karbohidrat (seperti nasi hingga sayur dan buah) agar mampu melepas glukosa secara stabil ke dalam aliran darah.

2. Menstabilkan suasana hati

Makan malam yang benar juga diperlukan agar bisa mendapatkan asam amino yang tepat. Asam amino bekerja sebagai neurotransmiter yang mengangkut pesan ke sistem saraf. Senyawa ini juga berperan dalam membangkitkan suasana hati.

Salah satu hormon yang dibentuk oleh asam amino yaitu hormon serotonin yang berpengaruh terhadap suasana hati seperti perasaan nyaman, relaksasi, dan optimisme. Bila kadar serotonin tidak mencukupi, hal ini bisa memunculkan gangguan mood.

Oleh karena itu, penting pada saat makan malam Anda mengonsumsi makanan yang mengandung protein serta mengimbanginya dengan asupan makanan yang mengandung karbohidrat tapi rendah lemak.

Beberapa makanan mengandung asam amino berjenis triptofan yang baik bagi tubuh yaitu daging ayam, kalkun, tuna segar, kacang kedelai, kacang-kacangan, biji-bijian, dan pisang.

3. Menyegarkan pikiran

Dengan kesibukan yang dijalani seharian, kadang Anda lupa untuk sekadar menikmati hidup secara sederhana. Misalnya yakni berkumpul dengan keluarga dan orang-orang yang dicintai.

Manfaat makan malam lainnya yaitu menawarkan peluang yang tepat sebagai sarana berkumpul melepas lelah dan stres setelah seharian beraktivitas.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti Harvard menemukan bahwa keluarga yang makan malam bersama setiap hari mendapatkan asupan nutrisi yang cukup seperti serat, kalsium, zat besi, vitamin B6 dan B12, vitamin C, serta vitamin E.

Hal tersebut dikarenakan makanan yang dimasak di rumah biasanya diolah dengan cara yang benar.