KESEHATAN,TIMELINES.ID- Daging segar yang baru dibeli dari pasar tentunya harus segera dimasukkan ke dalam kulkas agar beku, lalu bagaimana jika hendak memasak daging yang masih beku?.

Ternyata dilansir dari Halodoc.com mengeluarkan daging beku untuk dimasak ternyata ada tipsnya agar makanan kamu terjaga dari kuman atau bakteri.

Nah berikut ini tips cara mencairkan daging yang tepat.

Cara Mencairkan Daging Beku

Setelah memasukkan daging ke freezer untuk kamu gunakan kemudian, daging akan berada dalam kondisi beku. Jika kamu ingin mengeluarkan kembali daging tersebut dan memasaknya, ada tahap pencairan yang kamu perlu ketahui cara tepatnya.

1. Pindahkan ke kulkas

Langkah pertama untuk mencairkan daging beku adalah memindahkan daging dari freezer ke kulkas bagian bawah atau bagian paling dingin dari kulkas. Jangan pindahkan daging dari kontainer aslinya.

Baca Juga  Kamu Sering Tidur Mangap? Kenali Bahaya Bagi Kesehatan

Pastikan daging masih terbungkus kemasan atau plastik untuk mengurangi risiko bakteri menempel selama daging di kulkas.

2. Biarkan daging beku mencair di kulkas

Setelah kamu memindahkan daging, biarkan daging mencair secara perlahan di kulkas. Tujuannya adalah agar temperatur daging naik secara perlahan dan teratur sehingga tidak memicu pertumbuhan bakteri.