RESEP, TIMELINES.ID– Cincau hitam bisa jadi bahan minuman manis dan segar yang cocok untuk takjil. Kali ini ada tiga resep pilihan yang bisa dicoba. Ada yang pakai kuah sirup, ada juga yang berkuah santan.

Selengkapnya langsung saja simak kompilasi resep takjil paling favorit berikut ini. Selengkapnya, langsung saja simak di sini.

1. Dawet Cincau Nutrijel

Bahan-bahan
30 menit/5 porsi

Cincau Nutrijel:

1 bungkus Nutrijel Cincau
200 gram gula pasir
500 ml air

Santan:

600 ml air bersih
200 gram santan Kara
2 lbr daun pandan (saya skip)
1/4 sdt garam

Sirup Gula aren:

200 ml air bersih
250 gram gula aren

Cara Membuat

1. Cincau: masukkan semua bahan dalam panci, lalu aduk hingga tercampur rata, selanjutnya masak hingga mendidih, lalu masukkan dalam cetakan, jika sudah mengeras lalu potong dan parut kasar, sisihkan.
2.Santan: Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga santan mendidih tapi tidak pecah, angkat lalu dinginkan
3.Sirup gula aren: iris gula merah lalu campur semua bahan, masak hingga gula larut, saring lalu dinginkan.
4.Penyajian: masukkan ketiga bahan dalam gelas saji (cincau, gula aren dan santan) manisnya sesuaikan dengan selera manis masing-masing. Lebih segar jika ditambahkan es batu. Selamat mencoba…

Baca Juga  Pesan Ramadan: Mengapa Islam Menegaskan Kedisiplinan Salat Sejak Usia 10 Tahun?