BBPOM Pangkalpinang Kawal Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas

BANGKA SELATAN, TIMELINES.ID – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Pangkal Pinang melaksanakan kegiatan Pengawalan Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) yang diikuti oleh petugas pasar dan paguyuban pedagang di Pasar Pelataran Parkir Terminal Toboali, Kabupaten Bangka Selatan.

Fungsional Pengawas Farmasi Makanan BBPOM di Pangkalpinang, Ika Kartika mengatakan kegiatan ini merupakan upaya keberlanjutan program PPABK yang telah diintervensi pada tahun 2025, sekaligus memperkuat komitmen komunitas pasar dalam mewujudkan peredaran pangan yang aman bagi masyarakat.

“Pengawalan dilakukan untuk memastikan implementasi Program PPABK berjalan secara berkelanjutan melalui peningkatan pengetahuan dan peran aktif seluruh unsur komunitas pasar dalam menjaga keamanan pangan,” katanya dalam rilis yang diterima media di Pangkalpinang, Minggu.

Dalam paparannya Ika menyampaikan Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK), keamanan pangan, serta ciri-ciri pangan yang mengandung bahan berbahaya ini terus di gunakan oleh BBPOM Pangkalpinang.

Para peserta diberikan pemahaman mengenai tujuan dan tahapan pelaksanaan Program PPABK, pentingnya peran petugas pasar dan pedagang dalam menjaga keamanan pangan, serta cara mengenali pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks, rhodamin B, dan metanil yellow.