Kantongi Sertifikat Grade A, SHB Dinyatakan sebagai Hatchery Terbesar dan Termodern di Indonesia

BANGKA, TIMELINES.ID — CV Sumber Hatchery Bangka (SHB) melakukan pelepasan 600 induk udang pasca masa karantina ikan berbasis grade A di Dusun Tuing, Desa Mapur, Kecamatan Riau Silip, Kabupaten Bangka Rabu (5/7/2023).

Kegiatan dihadiri langsung Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan, Kementrian Kelautan dan Perikanan, Dr. Ir. Pamuji Lestari, M.Sc.

Perusahan pembibitan benur pertama terbesar di wilayah Sumatera ini diharapkan dapat menjadikan Bangka Belitung pemasok udang budidaya sebesar 5 – 10 persen secara nasional.

Kepala Badan Karantina Ikan Pengendalian Mutu (BKIPM) Pangkalpinang, Dedi Arief Hendriyanto mengatakan CV. Sumber Hatchery Bangka membuktikan keseriusan membangun instalasi karantina benur terbesar dan mengantongi sertifikat Grade A dengan sistem teknologi bio security.

“Selama kurun waktu 1 tahun dari Mei 2022 hingga Mei 2023. Kami tidak percaya akan dibangun instalasi karantina ikan tersebut besar. Ternyata setelah kami teliti pada Mei 2023 memang instalasi ini layak mendapatkan sertifikat karantina ikan grade A,” ucap Dedi.

Menurutnya beroperasinya Sumber Hatchery Bangka merupakan tonggak sejarah di Bangka Belitung yang memiliki pusat karantina dengan grade A dan termodern di Indonesia.

Tempat karantina berkapasitas 3 ribu ekor dan 2.7 Miliyar benur ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan Provinsi Bangka Belitung sebanyak 3 miliyar berdasarkan data tahun 2022.

Kata Dedi, pada tahun 2022 Bangka Belitung tercatat melakukan ekspor udang sebanyak 20 ribu ton.

Namun terjadi penurunan jumlah pada 2023 dikarenakan sebanyak lokasi tambak udang tutup dari 180 tambak disebabkan penyakit yang membuat petani udang mengalami gagal panen.

“2022 pengiriman udang 20 ribu ton. 2023 menurun karena dari 180 tambak udang sebagian lokasi banyak yang tutup gagal panen karena penyakit. Harapan kita dari sumber bibit kesehatannya dapat kita maka pantau dari produksi udang. Dan dapat memenuhi target Babel yang sebelumnya hanya 1 persen menjadi 5 -10 persen,” harapnya.

Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan, Kementrian Kelautan dan Perikanan, Dr. Ir. Pamuji Lestari, M.Sc mengapresiasi inisiasi dari pihak swasta melakukan perkembangan induk udang vaname.

Menurutnya udang vaname masih menjadi prioritas Kementerian Kelautan dan Perikanan untuk pengembangan sektor budidaya dan berdasarkan penilaian CV SHB sangat konsen dalam memenuhi kriteria karantina ikan yang baik sehingga menempuh grade A.

“Kami dari Kementrian Kelautan dan Perikanan, dari BKPIM menyambut baik inisiasi dari swasta untuk bersama sama kami melakukan perkembangan induk udang vaname. Karena udang vaname ini terutama merupakan salah satu prioritas KKP untuk Pengembangan sektor budidaya dan memang saya lihat dari SHB sangat luar biasa karena sudah memenuhi kriteria kami dari cara karantina ikan yang baik bahkan menempuh grade A,” ujar Pamuji saat berkunjung ke lokasi tambak SHB.

Sepanjang pemantuanya di seluruh Indonesia tentang sektor budidaya tambak, Pamuji mengacungi jempol sistem instalasi yang diterapkan oleh SHB dalam menjaga bibit agar tidak terkontaminasi dengan penyakit.

Apalagi melihat Teknologi UV yang digunakan untuk menghilangkan penyakit namun tidak mengurangi mineral mineral yang digunakan untuk perkembangbiakan benih dan juga indukan udang.

“Saya sudah keliling ketempat tempat tadi memang sangat luar biasa mulai dari laut yang sudah disaring dengan tertutup jadi tidak ada kontaminasi dari atas melalui burung, udara dari mana pun sehingga kontrol terhadap penyakit dan hama sangat luar biasa. Terutama untuk beberapa proses ini ada namanya UV. Ada satu teknologi khusus disemprotkan ke air atau diberikan tenaga air menghilangkan penyakit tapi tidak mengilangkan mineral mineral kemudian ini masih bisa dipake untuk berkembang biaknya benih dan juga induk udang,” jelasnya.