Bosan dengan Perkedel?, Coba Resep Praktis Berbahan Kentang Ini

RESEP,TIMELINES.ID- Tak hanya bisa dibuat perkedel namun kentang juga juga bisa diolah menjadi berbagai sajian menarik lainnya loh, untuk menambah variasi saat berbuka puasa ataupun sahur di bulan Ramadhan, Senin (27/3/2023).

Dirangkum dari Cookpad.com, berikut ini ada tiga resep olahan berbahan kentang yang dijamin enak dan praktis.

1.Resep Hotdog Kentang

Bahan-bahan
25 menit. 10 porsi

1. 5 buah sosis sapi (potong menjadi 2)
2. 10 batang tusuk sate
3. 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
4. 100 ml air
5. 250 gr kentang beku (french fries potong dadu)
6. minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
7. secukupnya mayonaise
8. 1 botol BonCabe level 15, rasa Original

Cara Membuat

Langkah 1
Cara membuat Hotdog Kentang
Tusuk sosis yang sudah dipotong menjadi 2 dengan tusuk sate. Sisihkan.

Langkah 2
Campurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan 100 ml air. Aduk hingga rata hingga menjadi adonan.

Langkah 3
Celupkan sosis ke dalam adonan basah. Gulirkan di atas potongan kentang. Ratakan hingga sosis terbalut penuh.

Langkah 4
Goreng Hotdog Kentang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 5
Angkat Hotdog Kentang yang sudah matang dan tiriskan.

Langkah 6
Hotdog Kentang siap disajikan selagi hangat dengan cocolan mayonaise dan Boncabe level 15.

2. Balado ati kentang wortel

Bahan-bahan
1. 3 buah kentang ukuran sedang
2. 1 wortel ukuran sedang
3. 2-3 ati dan ampela (boleh diganti bakso/sosis dll)

Bumbu :