6 Manfaat Kacang Pecan Bagi Kesehatan, Turunkan Risiko Penyakit Jantung

KESEHATAN,TIMELINES.ID- Di balik rasanya yang lezat, ada beragam manfaat kacang pecan bagi kesehatan, seperti menurunkan kadar kolesterol jahat dan menjaga kesehatan sistem pencernaan. Simak penjelasan lengkap mengenai manfaat kacang pecan pada artikel ini.

Kacang pecan berasal dari pohon pecan yang banyak tumbuh di negara Meksiko dan Amerika Serikat. Kacang ini memiliki rasa yang gurih dan manis, sehingga kerap dijadikan pilihan camilan sehat. Tidak hanya itu, kacang pecan juga rendah kolesterol, garam, dan karbohidrat.

Berbagai manfaat kacang pecan untuk kesehatan tubuh

1. Menurunkan risiko penyakit jantung

Kacang pecan kaya akan antioksidan polifenol flavonoid yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Bahkan, kandungan polifenol dalam kacang pecan dua kali lipat lebih tinggi daripada kacang almond, kacang mete, dan pistachio.

Selain itu, kacang pecan mengandung tinggi gamma-tokoferol Gamma-tokoferol adalah salah satu bentuk vitamin E yang baik untuk tubuh. Dilansir dari laman Health, dua penelitian berbeda menunjukkan bahwa tingginya kadar gamma-tokoferol pada makanan olahan kacang pecan dapat membantu mencegah oksidasi kolesterol yang menjadi faktor risiko penyakit jantung.

Maka tak heran bila kacang pecan ini sangat baik untuk mencegah penyakit jantung.

2. Menjaga kesehatan tulang dan kulit

Kacang pecan mengandung berbagai mineral yang diperlukan oleh tubuh. Sebut saja thiamin, seng, mangan, dan tembaga. Setiap 30 gram kacang pecan dapat memenuhi 60 persen asupan mangan harian dan 40 persen asupan tembaga harian tubuh. Apa manfaatnya?

Mangan membantu mengatur gula darah dan menjaga kesehatan tulang. Tidak hanya itu, mineral yang satu ini juga membantu membentuk kolagen, protein khusus yang dibutuhkan untuk menjaga kulit tetap kenyal dan elastis.

Manfaat kacang pecan untuk kesehatan kulit ini ternyata tidak hanya datang dari mangan saja. Kacang pecan mengandung asam ellagic, vitamin A, dan vitamin E yang terbukti ampuh melawan radikal bebas penyebab penuaan kulit.

Sementara itu, kandungan tembaga di dalam kacang pecan dapat membantu penyerapan zat besi dalam tubuh. Zat besi berperan dalam pembentukan sel darah merah, menjaga kekebalan tubuh, dan membantu menjaga kesehatan pembuluh darah, saraf, dan tulang. Menakjubkan, bukan?

3. Mencegah sembelit