Oleh: Meilanto

Menjelang 1 Syawal atau lebaran Idulfitri atau H-1 akan tampak perubahan bagi keluarga.

Terutama di bagian dapur rumah tangga.

Bagian dapur pada hari menjelang lebaran akan ramai dan asap mengepul.

Warga akan memasak lauk pauk dan ketupat lepat yang akan disantap pada hari lebaran. Baik untuk keluarga atau handai taulan yang berkunjung silaturrahmi.

Ari masak laok diawali dengan hari sebelumnya kaum laki-laki yang mengambil daun kelapa muda untuk membuat ketupat dan lepat.

Serta tak lupa tanaman jelutuk pandan hutan (Pandanus  tectorius) untuk mengikat lepat.

Sebelum itu, kayu api telah dikumpulkan jauh-jauh hari untuk proses memasak.

Ayam-ayam yang dipelihara mulai ditangkap dan disembelih.

Baca Juga  Aku Kembali

Selanjutnya daun kelapa yang masih muda dibersihkan, dibuang lidinya untuk membuat ketupat dan lepat.